Es cierto, si no conoces el ajo confitado, puedes tener miedo, estoy de acuerdo ... Se trata de quitarle su fuerza y de quedarse solo con la estructura, el sustrato. La lechuga de cordero. Al igual que con albóndigas de fricción, ajo confitado asumirá el sabor de lo añadimos a la misma, que nos permite desarrollar una gama única en Europa (y sí, y que es Frenchie!), Sin el sabor de la misma. 'Ajo. Wasabi, esta pasta verdosa que te sirven en los restaurantes japoneses con sushi. Potente cuando está crudo, sorprendentemente menos agresivo después de ser cocinado. Ramo aromático muy presente, picando un poco, pero no tanto como se esperaba ... Si eres del tipo aperitivo-cena, prueba con unas rodajas de eglefino, una cerveza blanca, ¡y llámame! Estarás en el paraíso ... Mousse de ajo confitado con wasabi / 14 + 1 tarro degustación / casia