Mezcla PERSILLADE BOURGUIGNONNE -

Nuestra mezcla PERSILLADE BOURGUIGNONNE es una mezcla aromática clásica de la cocina francesa y es particularmente popular en la región de Borgoña.   Es una combinación sencilla pero deliciosa de ajo, perejil y mantequilla, que normalmente se utiliza para adornar platos como caracoles, vieiras, vieiras y mejillones. Esta mezcla aromática aporta un sabor intenso y fragante a los platos marinos, resaltando los delicados sabores marinos de los mariscos.   El ajo imparte una nota picante y ligeramente dulce, mientras que el perejil añade una frescura herbácea.   La mantequilla, por su parte, aporta una textura cremosa y un rico sabor que combina a la perfección con los mariscos. Preparar parsillade de Borgoña es relativamente sencillo.   Simplemente pique finamente un poco de ajo fresco y perejil y luego mezcle con mantequilla blanda.   Algunos también añaden un poco de sal y pimienta para realzar los sabores.   Una vez que la mezcla esté lista, se puede utilizar para adornar platos de mariscos antes o después de cocinarlos, y se derretirá deliciosamente al absorber los sabores de la comida. El perejil de Borgoña es apreciado por su sencillez y versatilidad.   Agrega un toque de aroma y sabor auténtico a muchos platos de mariscos, dándoles una dimensión extra de sabor.   Ya sea para una comida refinada o una degustación informal, esta mezcla aromática clásica es una opción imprescindible para los amantes de la cocina francesa y los mariscos.