
Una auténtica miel francesa de un productor -Desde muy joven, Antoine Hédouin fue un apasionado de las abejas. Hoy colabora con LES DEUX GOURMANDS para ofrecer miel francesa auténtica y trazable. Una miel local con carácter -Nuestra Miel de Castaño se recolecta en bosques históricos de Île-de-France, como el bosque de Marly o el bosque de Fontainebleau, donde los castaños, introducidos hace siglos, desempeñan un papel importante en el equilibrio de estos ecosistemas. Esta miel se distingue por un sabor amaderado, potente y tánico, con un ligero amargor al final. Es muy apreciado por quienes buscan sabores fuertes. 🐝Lo que nuestras abejas buscan para esta miel… -LES DEUX GOURMANDS La Miel de Castaño es una miel con carácter. Su riqueza proviene de la floración de los castaños, esos árboles majestuosos que tapizan nuestros bosques franceses a principios del verano.