Lenteja coral limón

El aperitivo es un momento que me gusta especialmente. Todo se trata de compartir, la convivencia y la alegría de estar juntos. Me gusta decorar este momento cálido con una mesa rica y fragante de muchos sabores. Esta crema de lentejas coralinas y limón surge de este deseo de combinar la alegría de las papilas gustativas con las alegrías de la amistad. ¿El pequeño secreto que le da ese sabor tan especial? La adición de limón confitado…