Achiote - El Yucateco - 1 Kg

Producto clave para la preparación de platos emblemáticos, la pasta de achiote (o Roucou) es ideal para dar color y un sabor único a tus platos. Se utiliza en la cocina para preparar salsas y marinar carnes al estilo mexicano, particularmente la cochinita pibil. También se utiliza como colorante alimentario mucho más económico que el azafrán.    Ingredientes: Agua, harina de maíz, semillas de achiote, sal yodada, extracto de ajo, especias, ácido acético y benzoato de sodio.