LA CUEVA UNA CAJA DE TÉ
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Kabusecha: traducido literalmente significa té de sombra. De plantas de té que se cubren durante unos diez días. antes de la cosecha, cercano a un sencha con notas vegetales y marinas, sin embargo tiene más dulzura, más textura aceitoso que expresa un sabor umami a través de notas dulces y saladas que evocan salmón cocido o incluso puré de patatas. guisantes frescos. Almacenamiento: seco, protegido de la luz.