Propiedades grandiosas como el color amarillo dorado y verde del aceite Le Colline, el intenso aroma afrutado con un toque de hierbas frescas y un sabor delicado con un regusto ligeramente picante caracterizan al aceite. ¿Por qué el aceite de oliva es tan saludable? El aceite de oliva es una parte esencial de las dietas saludables e incluso de dietas como la mediterránea. Los ácidos grasos insaturados y muchos polifenoles aseguran niveles saludables de colesterol y estimulan el metabolismo, y también se consideran una fuente de energía a largo plazo. El fenol oleuropeína contenido en el aceite de oliva también tiene un efecto antioxidante. ¿Por qué Le Colline? Le Colline concede gran importancia a la preservación de la tradición. - ¿Recogemos las aceitunas exclusivamente a mano. - ¿Las aceitunas se procesan en 24 horas. - ¿El prensado se realiza clásicamente mediante el llamado prensado en frío con presión de prensado limitada. - Nuestros aceites de oliva no están filtrados. Se decantan de forma natural durante varias semanas. Entonces las propiedades permanecen sin cambios. 100% Italiano - 100% Vegano - 100% Sin Gluten MEDALLA DE ORO Concurso Internacional de Aceite de Oliva EVO-IOOC | Palmi, Italia 2020 El aceite de oliva virgen extra Le Colline DOP "Bruzio Sibaritide" ha ganado varios premios y reconocimientos entre los mejores aceites de oliva del mundo. DOP Denominazione di Origine protetta (Denominación de Origen Protegida) es una marca de calidad otorgada por la Unión Europea y representa una denominación de origen controlada para los alimentos. DE-ÖKO 007