Olla tradicional de gusanos de la harina - sabor Ceps

Nuestros frascos de degustación de insectos comestibles ofrecen gusanos de la harina criados en Francia (en nuestra propia granja) y alimentados con materia vegetal de la agricultura orgánica local (¡del pueblo!). Al principio aparece un sabor a cereales tostados, el sabor natural de nuestros gusanos de la harina que se alimentan con salvado de cereales, luego viene una oleada de sabor a boletus muy gourmet. La elección de un tarro de cristal permite tener un producto elegante, bien conservado y que permite materializar insectos bastante ligeros. Un sello en la tapa mantiene a los insectos incluso después de una primera apertura. El frasco es lo suficientemente resistente para los niños a los que les gustan mucho los gusanos de la harina. Uso: aperitivo, degustación, en una ensalada o como guarnición en una tostada de queso, espolvoreado con legumbres o arroz (mezcla completa de proteínas, gusanos que sirven como tocino crujiente).