Vinagre balsámico - Le Baume de Bouteville n°6 - 20 cl

Baume de Bouteville es un condimento grand cru elaborado con mosto de uva en Bouteville en Grande Champagne. Se envejece en barricas de roble que contienen aguardiente de coñac. Más ligero y menos ácido que el vinagre, muchos chefs con estrellas han elegido Baume de Bouteville para realzar su menú gastronómico. no dejar abierto expuesto al sol