Vinagre balsámico - Le Baume de Bouteville n°6 - 5 cl

Condimento Balsámico Francés Reserva Vieja - 6 años de crianza El envejecimiento juega un papel importante en la obtención de notas complejas y la creación de una identidad final. La paciencia y el saber hacer del maestro bodeguero hacen posible obtener un condimento redondo y suave con notas afrutadas de cítricos, nueces y castañas. En la cocina se utiliza como adobo, durante la cocción o como condimento de multitud de platos como el magret de pato y las vieiras. Aromas complejos, más ligeros y menos ácidos que el vinagre. volumen: 5cl