El perfil de sabor de este café se compone de chocolate con leche, frutas moradas y bayas. Estamos felices de llevarte de viaje a la región de Mogiana en Brasil, de donde proviene originalmente este grano de café. Los caficultores de esta región hacen una importante contribución al desarrollo económico y social. Cocapil es una de las cooperativas activas en la región de Mogiana y cuenta con unos 1.300 miembros, incluidos varios productores de café galardonados en concursos internacionales. Transparencia Cocapil busca la transparencia en las relaciones y el comercio con los caficultores. Esta transparencia se nota a través de una descripción completa con toda la información necesaria sobre los granos de café, una descripción general del dinero que realmente termina en manos del agricultor y la comunicación con la cooperativa y el agricultor. Durabilidad La cooperativa Cocapil está comprometida con el planeta y reconoce plenamente la importancia del medio ambiente. Esto es importante no solo para la producción de café, sino también para nuestras vidas y nuestra comunidad. El grano de café tiene una puntuación de cata de 83,25. Cuando un tipo de café tiene una puntuación de cata superior a 80, pertenece a la categoría de Café Especial. Pero, ¿de dónde proviene realmente nuestro café de especialidad más popular? ¿Tienes más preguntas sobre el origen de nuestro Caramelo Amarillo de Brasil? Por favor, háganoslo saber a través de nuestro sitio web.