Muchas de las plantas de la naturaleza se pueden comer. Es emocionante e inspirador encontrar, recolectar y usar plantas en diferentes comidas. Un paseo por el bosque se puede combinar con la recolección de cebolla de carnero, ortiga, ensordecedor, violeta de marzo, marca del bosque, ácido del bosque y pantalla dulce. Y en un viaje de primavera a la playa, puede elegir el patrimonio de la playa, el repollo de la playa, el borde de la carretera y la mostaza de la playa. Todas las plantas son aptas para su uso en la cocina. Aquí obtienes un hermoso póster de Kirsten Tind, pero también una descripción general de cuáles de las plantas silvestres comestibles puedes encontrar en la naturaleza. Úselos en la ensalada, en la cazuela o tal vez como decoración en postres.