ALGAS COMESTIBLES (SPISELIGE TANG) - CARTEL A2

Las algas no solo son decorativas y son un alga que prospera bien en el agua. Las algas también se pueden comer y utilizar en muchos tipos de platos. Úselo seco como especia o llévelo directamente a la cocción, como edulcorante en helados y pasteles, como lechuga de algas para el pescado o en platos al wok. En Dinamarca, hay varios buenos lugares para encontrar algas de alta calidad debido a nuestras numerosas costas. Póngase un traje de neopreno o unas botas de agua y vea si puede reconocer las algas marinas en el cartel. Sin embargo, debes tener en cuenta que solo se pueden ingerir algas que estén constantemente cubiertas de agua. En este cartel se seleccionan 13 especies comunes de algas, que se pueden encontrar en Dinamarca.