Chocolate para beber italiano con 50% cacao criollo de sabor fino

La bebida en polvo achocolatada y cremosa con 50% de cacao, a base del cacao criollo de sabor fino ligeramente desengrasado de Atalaya en Perú. En sabor y consistencia, como el chocolate para beber de un café callejero italiano: tan cremoso y espeso, al mismo tiempo floral y, sobre todo, agradable y achocolatado. Ligeramente endulzado con azúcar de caña en bruto y autohinchable gracias al almidón de maíz pregelatinizado. Perfeccionado en sabor con una pizca de sal marina. Las materias primas se comercializan de manera justa desde cooperativas orgánicas en América del Sur. Mezcle 4-5 cucharaditas colmadas/20 g de chocolate en polvo para beber en un poco de líquido caliente (preferiblemente con un mini batidor o espumador de leche) y agregue agua y leche (de origen vegetal) a 200 ml al gusto. Revuelva de vez en cuando.