Anís estrellado - Ecológico - partido - 250g

Peso neto: 250 g Origen: Vietnam comercio justo KHLA ha seleccionado a su productor de anís estrellado orgánico en Vietnam. Con su característico sabor a anís, es la especia imprescindible en una cocina, el anís estrellado KHLA se puede utilizar para carnes, aves y pescados, postres, bebidas e infusiones, etc. Triturar con mortero antes de usar. Virtudes analgésicas, antiinflamatorias y antiespasmódicas. clasificación de anís El anís estrellado fue introducido en Europa por el explorador italiano Marco Polo en el siglo 13. Entonces era un producto lujoso, raro y costoso que se hizo más popular a lo largo de los siglos. El anís estrellado KHLA es una especia con un aroma más potente que el anís verde, desprende un olor a pimienta y un sabor anisado potente y muy característico. El aroma del anís estrellado entero es más dulce que el molido. Verdadero potenciador del sabor, el anís estrellado KHLA sublima las preparaciones y es el aliado imprescindible de la canela, el clavo, la nuez moscada, el jengibre, presentes en nuestra gama de especias KHLA. especias y canela El anís estrellado es una de las plantas utilizadas en la medicina tradicional por sus propiedades analgésicas, antiinflamatorias y antiespasmódicas. Su uso razonado en forma de infusión favorece el bienestar general. Utilizado en carnes, aves y pescados, esencial para caldos y adobos, el anís estrellado KHLA también se utiliza en preparaciones dulces, postres, compotas, mermeladas, pasteles. vino caliente También está presente en bebidas, vinos calientes, chocolates calientes, cócteles, infusiones,…