Texel Boerenkaas - joven madura - corte
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El más antiguo del grupo y picante en sabor. El queso rústico de granja Texel de Wezenspyk es el queso más antiguo de nuestro almacén de quesos y tiene nada menos que cuatro años. El queso tiene un sabor picante y los cristales de sal son claramente visibles. El queso desmenuzable se puede combinar bien con algo dulce en una tabla para servir. Como una mermelada o salsa de frutas. Además, el queso de caserío rústico es delicioso para terminar tu pasta o carpaccio.