Texel Boerenkaas - ortiga - corte

Una combinación de queso cremoso y ortiga El queso de ortiga Texel de Wezenspyk es un verdadero queso de granjero recién salido de la granja. Además, la combinación de las puntas de ortiga con el queso cremoso aporta un buen cambio al queso de campo. La ortiga es una planta silvestre que se usa en platos en muchos países. En China, por ejemplo, se cree que la planta tiene un efecto curativo.