Biografía de Pic Saint Loup 2023

AOP emblemática del sur de Francia. ELEGANCIA Y FINURA Rojo granate profundo Expresivo, evoca especias, garriga, aceitunas negras y violeta. Paladar fresco y equilibrado. Notas de grosella negra y cacao. MARIDAJE COMIDA Y VINO Costillas de Aubrac a la parrilla sazonadas con hierbas provenzales El toque vegano: caviar de berenjena con ajo negro