💚 Notas de cata - Este café de Sumatra tiene un perfil de sabor muy característico, principalmente debido al método de procesamiento Giling Basah utilizado para quitar la pulpa de la cereza y obtener el grano, que es típico en Indonesia. Es un café intenso con mucho cuerpo y notas especiadas como el clavo, la canela o la pimienta. 🌱Ingredientes - Granos de Café Natural y variedad de café 100% Arábica. ⭐ Grano de café especial: el café de la más alta calidad disponible que tiene al menos 80 de 100 puntos según los estándares de la SCA (Specialty Coffee Association). Este café se distingue por su aroma, sabor, personalidad, carácter distintivo y ausencia de defectos. Es un café que se cuida hasta el último detalle a lo largo de todo el proceso. 🌍 ¿Qué es el Café de Origen Único? En el café de origen único, todos los granos provienen de una misma región, lo que le otorga una personalidad única basada en las características de ese terroir en particular. ☕ Siempre recién molido - La mejor forma de disfrutar un buen café es molerlo siempre recién molido, para conservar todo el aroma y sabor de cada grano de café. El café molido o en cápsulas pierde sus atributos con el tiempo. ¡Queremos que redescubras el verdadero placer de disfrutar del café! ✅ Para Saber Más - En el reverso del empaque, encontrarás un código QR que te brindará mucha información sobre tu café: la región de origen, el nombre de la finca, cooperativa o agricultor que lo cultiva, la variedad del grano, la altitud, el método de procesamiento, las notas de cata y la puntuación SCA. 🌿 Tueste artesanal: el tueste del café es uno de los elementos más importantes que influye en la calidad y el sabor del café. Nuestros tostadores expertos tuestan cuidadosamente todos los días para garantizar la frescura del café. ♻️ Café Responsable - Promovemos el consumo de café responsable tanto para las personas como para el planeta. Esto requiere que sepamos de dónde viene nuestro café, cómo se cultiva y quién está detrás de cada grano.