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Whisky Oak Wood Dust
Hot Smoked

Polvo de madera de roble de whisky

Guía de sabores: FUERTE Este whisky en polvo de roble proporciona un doble sabor ahumado de whisky robusto, rico en roble y altamente aromático. Esta es la combinación de humo perfecta para carnes, pescados y quesos. Creado al revolver y mezclar polvo de roble en whisky mezclado, el polvo es de un color marrón oscuro y un polvo de partículas finas constantes. El tamaño del polvo es de entre 1 y 2 mm, por lo que es un tamaño perfecto para una combustión sin llama confiable en el generador de humo en frío ProQ y otros ahumadores en frío de combustión lenta que se pueden usar en una barbacoa normal o en cualquier compartimento ventilado para ahumar. También es adecuado para ahumadores estilo bandeja de acero inoxidable, como los Cameron. El tamaño del paquete es de aproximadamente 500 g, lo que le brinda 50 horas de ahumado en frío en un generador ProQ. Envasado en bolsas de celofán selladas. Vuelva a sellar las bolsas después de usarlas, guárdelas en un lugar fresco y seco y su polvo de madera le brindará excelentes resultados hasta por 2 años. Roble certificado FSC/PEFC, procedente de bosques gestionados de forma sostenible. El whisky es una mezcla de whiskies escoceses. Producido específicamente para uso alimentario.

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