Polvo de Ahumado de Encina Nº1
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Fabricado con madera de encina natural seleccionada. Fuerte intensidad de humo. Realza la comida con el típico sabor a nuez suave del humo de la madera de encina. Tamaño de grano: 0 - 1 mm. Ideal para ahumar en frío. Arde lenta y uniformemente gracias a su contenido de partículas tamaño “0”.