PROMO -10% - GRANEL Throumba Thassitik ORGÁNICO 2 aceitunas negras.5 kilos

Throumba Thassitik es una aceituna pequeña con un sabor único, ni amargo ni salado. Las aceitunas Throumba Thassitik maduran el mayor tiempo posible en el olivo (tanto es así que son las únicas aceitunas que se pueden comer directamente del árbol). Luego se recogen a mano y se dejan secar con muy poca sal (1,78%). A las aceitunas no se les impone pasteurización ni ningún otro tratamiento químico, para que conserven todo su sabor. Envasados ​​al vacío, no están sujetos a oxidación y pueden conservarse más de un año. Elaborado únicamente con agua y sal, con una fermentación natural de 10 meses.   ¡Su sabor es complejo y dulce, fundente y cercano al de las ciruelas pasas confitadas! Sin pasteurización, sin aditivos, sin colorantes. bolsa de 2,5 kg