Filetes de pimiento Florina ecológicos

En la granja familiar de Florina (Macedonia Oriental), la familia Naoumidis cultiva y conserva una antigua variedad local de pimientos rojos orgánicos, los "Florinis", muy buscados en la cocina griega por su fragancia, sabor y cariño ... Las verduras se pelan a mano para conservar sus aromas y las tiras de pimientos se asan lentamente al fuego de leña. Estos filetes de pimiento se pueden comer fríos o calientes con cualquier preparación. Producto artesanal griego procedente de la agricultura ecológica.