
Es nuestra crema pura de guindilla, hemos seleccionado cuidadosamente más de 30 variedades de guindilla para crear esta crema. El habanero principalmente, el ají por el aroma y la frescura, el súper picante por el picante hacen de PACHAMAMA 26 una crema extraordinariamente equilibrada, sabrosa, fragante y versátil. PACHAMAMA significa Madre Tierra en lengua quechua. Es una deidad venerada por los incas y otros pueblos que habitaban el altiplano andino, como los aymaras y los quechuas. Yla diosa de la tierra, la agricultura y la fertilidad. Queríamos ponerle este nombre precisamente para rendir homenaje a nuestra madre tierra. Pachamama 26 es muy versátil, puedes crear muchos platos picantes. Desde la bruschetta hasta los primeros platos, desde el asado hasta la carne cocida. Se puede añadir a una salsa para pasta, para enriquecer el primer plato y darle un excelente toque picante. ¡Se puede untar sobre canapés y bruschetta o ser la base de una pizza picante! Si te encanta el chile, PACHAMAMA 26 no puede faltar en tu mesa... INGREDIENTES: guindilla (80%), aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino, sal. paquete de 100 gramos 100g