Cucunci: Frutos de alcaparra con tallo 314 ml
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La sbrisolona de Mantuan es un postre tradicional, caracterizado por una consistencia quebradiza y crujiente. Preparado con harina de maíz, almendras y mantequilla, suele servirse en trozos y espolvoreado con azúcar glas, lo que representa un símbolo de la pastelería de Mantua.