Puré de tomate artesano con mucho cuerpo 420g - Ideal para pasta y pizza
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PURO EXTRA DENSO elaborado únicamente con tomates cherry ITALIANOS, en este caso % Parma, recogidos cuando están perfectamente maduros y procesados en unas pocas horas, con la adición de algunas hojas de albahaca fresca. Se caracteriza por el cuerpo absoluto que "se adhiere" a la pasta: propiedad que se obtiene mediante una cocción muy lenta al baño María, que concentra la pulpa, potenciando su dulzor y evitando el regusto ácido.