Aceite Taggiasco EVO

Formato 500 ml. El aceite de oliva virgen extra Taggiasco es una variedad fina de aceite obtenido a partir de aceitunas Taggiasca, una variedad autóctona de Liguria. Las aceitunas Taggiasca son de tamaño pequeño, su color varía del verde al morado oscuro y son famosas por su sabor único, que combina una ligera dulzura con un delicado regusto amargo. El aceite obtenido de estas aceitunas es especialmente apreciado por su sabor afrutado y rico, con notas que recuerdan al tomate fresco, hierbas aromáticas y un ligero toque de almendra. Su baja acidez, que lo convierte en un aceite de oliva virgen extra de alta calidad, lo hace ideal para condimentar platos delicados como ensaladas, pescados, verduras a la parrilla, o para acompañar platos típicos de Liguria, como la famosa focaccia.