Nueces de Brasil Bio 1 kg

Nueces amazónicas (Brasil, Bolivia, Perú) de buen calibre muy ricas en proteínas vegetales, en fibras y constituyen una buena fuente de magnesio, cobre, tiamina, fósforo, potasio y zinc. Contienen niacina, hierro, calcio, selenio y vitamina B6. La nuez de Brasil consumida (el núcleo de la fruta) es una buena fuente de ácidos grasos poliinsaturados y selenio. Se consume principalmente como aperitivo o en postres, especialmente helados, chocolates y repostería. También podemos extraer un aceite comestible de él. El consumo regular de frutos secos (nueces, almendras... y nueces de Brasil) reduce el riesgo de enfermedades coronarias y cardiovasculares. El alto contenido de selenio de las nueces de Brasil puede estimular el sistema inmunológico y proteger contra ciertas formas de cáncer. Características : * Buen calibre * Sin colorantes, sin conservantes, sin aditivos *Producto procedente de agricultura ecológica extracomunitaria *Certificado por Ecocert FR-BIO-01 Condiciones de almacenamiento: En un lugar fresco (entre 0°C y +15°C) y seco. Posibles orígenes de las materias primas: Brasil, Bolivia Los orígenes se dan sólo a título informativo. Los cambios son posibles.