Pesto de nueces 195 gramos

Para este pesto de nueces hemos optado por combinar el verano con el otoño. La combinación de albahaca fresca, despalillada a mano en nuestros talleres, y nueces cosechadas en Isère, invita a descubrir esta receta clásica en una versión revisada. El pesto de nueces te sorprenderá con el sabor natural de la albahaca, que es potente, pero muy delicado al paladar. La nuez se tritura ligeramente para proporcionar textura y crujido.