PESTO ROJO CON TRUFA - 100 GR -

Empecemos diciendo que, tras decenas de pruebas, hemos dado con nuestra perfección. Sí, hemos probado muchas, hasta dar con la que nos hacía verdaderamente felices. Así nació el Pesto de Trufa Roja. Nuestro pesto de trufa roja es un delicioso pesto elaborado con tomates secos y trufa negra de verano, todo machacado con Aceite de Oliva Virgen Extra. La combinación de estos ingredientes da vida a un pesto de color rojo oscuro, con un delicioso y pronunciado sabor en el punto justo. La trufa negra de verano aporta un aroma agradable y delicado, un sabor típico, fuerte pero no excesivo, más ligero y menos persistente que otras trufas. Esto lo hace equilibrado y muy apreciado, apto para todos, incluso para aquellos a los que no les gusta mucho el producto. Este pesto es ideal para condimentar primeros platos fríos y calientes, para acompañar platos principales de carne, para preparar picatostes y para rellenar sándwiches.