Aceite Volcánico de Oliva Virgen Extra Vulcanus Arbequina 500ML

Elaborado a partir de la variedad Arbequina 100%, de los olivares en ENCOMIENDA DE CERVERA, cuyo especial suelo y microclima aportan unas específicas cualidades organolépticas. Éste aceite es un monovarietal de la más alta calidad procedente de la extracción en frío, y solo por procedimientos mecánicos. Se ha obtenido de aceitunas recogidas en su punto óptimo de maduración al final de la temporada mientras aún mantiene sus máximas cualidades organolépticas, para obtener un aceite más suave, pero con notas frutadas muy acentuadas y con un amargo y picante muy ligero. Debido a que la luz es uno de los agentes más perjudiciales para la conservación de la calidad del aceite de oliva virgen extra, ENCOMIENDA DE CERVERA utiliza envases que lo protegen de tal radiación. Aceite de oliva virgen extra de frutado intenso. Color verde con tonos amarillos, de gran finura y buena estructura. Aromas de hierbas, frutas y hojas. Caja de 12 uds. Premios: -Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition VULCANUS Arbequina, Gold Medal 2017 -Concurso Ibérico de Aove Premios Mezquita de Cordoba VULCANUS Arbequina, Oro 2017 -L'Oro del Mediterraneo VULVANUS Arbequina, Medirerranean Gold -Olive Japan VULVANUS Arbequina, Silvel Medal -JOOP - Japan Olive Oil Prize 2021 ジャパン オリーブオイル プライズ VULVANUS Arbequina, Best In Class -Monovarietal -EVOO International Olive Oil Contest IOOC 2021 VULVANUS Arbequina,Silver Medal 2021 EVO IOOC -ΑΤΗΕΝΑ ΙΟΟC - - ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ 2021 VULVANUS Arbequina, Athena Gold Medal