Baeckeoffe alsaciano con tres carnes - 450 g

- Carnes cocidas a fuego lento en Riesling durante 1,5 horas. - Frascos llenados a mano para garantizar una bella presentación de las piezas nobles. - Productos que deben conservarse a temperatura ambiente. - Varios métodos de calentamiento: al baño maría durante 20 minutos con el frasco abierto O verter el contenido del frasco en una cacerola y calentar a fuego lento durante 20 minutos, removiendo. - Recetas disponibles en 1 kg para 2 raciones o en 450 g para 1 ración individual