Azafrán orgánico cosechado a mano del Domaine du Valhalla
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Te ofrezco una sutil mezcla de flor de sal marina de Vendée y estigma de azafrán de los Pirineos orientales, La alianza de dos productos tan antiguos como el mundo, nobles y beneficiosos, hará las delicias de tu paladar, de tus invitados y sublimará todos tus platos con un color amarillo dorado. La sal se recoge manualmente en la bahía de Bourgneuf, en una mina de sal, y se un encuentro que es fruto de esta asamblea. Fue creado por dos mujeres, una salinera y una trabajadora del azafrán, que querían descubrir la mezcla de terruños a través de un intercambio.