Mercurey "Les Louères" - Pinot Noir - Vino Tinto - 75cl (Borgoña)

Este vino está elaborado 100% con Pinot Noir.   Esta añada reúne varias parcelas de Mercurey, entre ellas Le Castillo Mi-Pont, Clos Laurent y Chaumellottes. Les Louères hacer referencia a los lobos que pasaron por estas tierras hace varios siglos eso. El viñedo se gestiona mediante métodos agrícolas sostenibles y con certificación HVE.    Cata: Magnífico color rojo intenso, y en nariz los aromas son desarrollarse rápidamente. El ataque es franco, poderoso y conserva la fruta. La estructura es armoniosa y el final es largo. Maridaje de comida y vino: carnes rojas asadas y tabla de quesos. Temperatura de servicio: entre 16 y 18°C Potencial de envejecimiento: 10 años