Morgon - Gamay - Vino Tinto - 75cl (Beaujolais)
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¡Uno de los viñedos situados en el corazón de Beaujolais! Le Moulin à Vent es uno de los 10 vinos producidos en Beaujolais. El viñedo está situado en los municipios de Romanèche-Thorins (71) y Chénas (69). Las vides están plantadas a una altitud de unos 250 metros. Moulin à Vent recuerda el emblemático molino que dominaba el viñedo. De color granate, el vino desarrolla en nariz aromas de grosella negra y violeta. En boca, el vino es elegante y estructurado con taninos finos. Un final frutal persistente. Maridaje de comida y vino: pechuga de pato, filete de ternera con salsa de chalota y fourme de Montbrison. Temperatura de servicio: entre 13 y 15°C Potencial de envejecimiento: 6 años