
Sidra cruda de Normandía Lelouvier
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Elaborada con nada menos que 20 variedades, nuestra sidra encuentra su equilibrio entre el dulce, el amargo y la manzana ácida. Tras una fermentación más o menos larga (según sea brut, semiseco o dulce) y una ligera filtración, se embotella para obtener su fina burbuja gracias a un espumado natural. Aromático y afrutado, acompañará sus diversos platos a lo largo de la comida.