Sidra prestige cuvée - Pays d'Auge - 75cl y 5% - Domaine Galotière

Esta sidra añada ecológica de prestigio se elabora con manzanas seleccionadas de las variedades típicas de la región, siguiendo las especificaciones de la DOP Pays d'Auge.   Estos frutos proceden de un huerto orientado al sur sobre suelos calcáreos, arcillosos del Cenomaciano. Así, el poder de estos suelos tiene el poder de regular el agua del manzano.    Además, las manzanas se recogen con un paraguas y se dejan madurar durante dos meses bajo techo antes de prensarlas.    Estas condiciones confieren a esta añada potencia, finura aromática y suavidad.    Consumo: aperitivo, carnes blancas, pescados, Camembert curado, postres de frutas.    Es una botella de 75cl.