Jamón blanco ahumado cocido superior aromatizado con mirto de Córcega Pantaloni 8kg

Para cortar Jamón blanco cocido ahumado con madera de castaño y aromatizado con mirto por Salaisons Pantaloni en Córcega. Es raro encontrar jamón corso cocido y ahumado en madera de castaño y además con excepcionales aromas a mirto. Jamón artesanal de alta calidad de la región, refinado, de una receta tradicional de Córcega producido cerca de Ajjacio con un sabor incomparable gracias al ahumado y los aromas proporcionados por las plantas. Descubra la historia de Joseph Pantaloni, fabricante de productos corsos cerca de Ajaccio. Orgullosos de sus orígenes, los empleados de la empresa cuentan con más de 25 años de experiencia en la elaboración de embutidos. La industria de la salazón Pantaloni fue creada en 1992, ubicada a una altitud de 420 m en el valle de gravona, a 40 minutos al norte de Ajaccio. Fabricante de productos corsos comprometidos con ofrecer embutidos tradicionales de calidad, Joseph selecciona cerdos de criadores asociados. Por lo tanto, toda la producción se elabora con carne de cerdo local francesa.La empresa es miembro del Consortium des Salaisonniers Corses, lo que destaca la herencia corsa. Para cortar Valores nutricionales por 100g Valor energético: 609 Kj / 145 Kcal Hidratos de carbono < 0,5 g de los cuales azúcares: 0 g Lípidos: 5,3 g de los cuales ácidos grasos saturados: 0 g Proteína: 24g Sal: 2g Criterios microbiológicos: Establecido de acuerdo con el reglamento europeo n° 2073/2005 de 2008 OGM: No Ionización: Sí Alógenos presentes: No Trazas accidentales de alérgenos: No Envío gratis