El poder del Pinot Noir, el tesoro de la Casa Esta añada es un verdadero viaje para los sentidos a través del Champagne, en el corazón de la Côte des Bar. Una añada 100% Pinot Noir procedente de 8 pueblos que te trasladará al año 2015. Recuerdo de un verano caluroso y seco, propicio para un vino potente y delicioso. Hay viajes del cuerpo y de la mente, aquí te proponemos un viaje gustativo y olfativo inolvidable. Cada botella está numerada y se vende en su estuche de regalo hecho a medida. Maridaje de comida y champán: Como aperitivo para descubrir, intercambiar, viajar... e idealmente durante una comida. Será un acompañamiento divino para un foie gras o un tagine de pollo con albaricoques y almendras. Saboreo: OJO Color amarillo pálido con reflejos rosa claro. NARIZ Mineralidad discreta. Notas de guindas, almendras e higos. BOCA Redondo, delicioso y con mucho cuerpo. Aromas de jaleas de frutas e higos. Nos dejamos llevar por una bonita longitud en boca.