SHIRO MISO SOJA Y ARROZ - FERMENTACIÓN CORTA

Menos salado y con una textura más suave que otros misos, Shiro Miso condimentará perfectamente tus sopas, salsas, verduras y cereales. Shiro miso es una pasta que se obtiene de la fermentación de soja y arroz durante 7 días. Es un alimento noble y apreciado tanto por su sabor como por su riqueza nutricional y sus beneficios para el organismo. Arroz blanco dulce*, agua, sal marina, soja amarilla*, fermento (Koji Aspergillus Oryzae). 100%