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Composta di pere Mastantuono e cioccolato bianco
Casa Iuorio

Compota de peras Mastantuono y chocolate blanco

Compota de peras Mastantuono y chocolate blanco - 156 ml. Elaborado con una variedad milenaria de peras de nuestra finca, recolectadas y procesadas a mano. Esta es la pera Mastantuono, pequeña y redonda, de color amarillo con vetas marrones, muy sabrosa y fragante. Cultivado en las zonas del interior de Campania, especialmente en las provincias de Nápoles, Avellino y Salerno. Es una pera en peligro de extinción, todavía cultivada en muy pocas áreas pequeñas como la nuestra, un símbolo de la biodiversidad del valle superior del Sele donde se encuentra Casa Iuorio, al pie de las montañas Alburni. Ingredientes: peras (variedades Mastantuono y Coscia); azúcar; Chocolate blanco; jugo de limon; licor de almendras. Sin conservantes y colorantes. Fruta utilizada para 100 gramos de producto: 98 gramos.

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