La Familia, Colombia - Sorbete de fresa - Chocolate blanco - Almendras - 230g - Frijoles enteros

Acerca de este increíble café - GUSTA A: sorbete de fresa, chocolate blanco, almendras MONTAÑA: 2100 MASL VARIEDAD: Caturra, Typica PROCESO: Lavado PRODUCTOR: Jose Resterpo, Cecillia y Pedro Cely Delgado NOTAS PARA EL ASADOR: "Estamos muy emocionados de volver a tostar a nuestra familia café, este es siempre uno emocional donde el propósito de establecer up Carnival Coffee Roasters cierra el círculo. Un equilibrado, suave café; un gran todoterreno que funciona bien como un equilibrado, suave, dulce filtrar / verter con acidez brillante, efervescencia de fresa y dulzura. O prepárelo como un espresso rico y complejo, espere naranja acidez, fresas. Cuando se casa con Milk, este café entra en es propio como un delicioso toblerone blanco en tu taza ". El café Café Familia se cultiva en la ladera familiar de la montaña, donde mi Los padres, tías y tíos todavía viven hoy. Ganó de una manera muy afortunada juego de cartas de mi abuelo hace muchos años. Mi madre es la segunda nació y heredó el segundo pedazo de tierra más alto que es un ideal de altura para cultivar café. Mi tía y mi tío viven en lo alto de la Montaña. El segundo lanzamiento es de un poco más arriba en la granja. Las plantas de café están rodeadas de cascadas, naranjos y plátanos. arboledas. Después de recolectar las cerezas más maduras, se lavan y se colocan secar en los lechos abiertos con vista a la ciudad de Medellín. El Los frijoles se controlan cuidadosamente para que alcancen un 11% de humedad antes de capaz de salir de la granja y ser exportado al Reino Unido. Con todo lo que está pasando en Colombia en este momento, tenemos mucha suerte. para que un pequeño pedazo de casa llegue con nosotros al Reino Unido. Miramos Esperamos que llegue el día en que podamos volver a visitar a nuestra familia, pero mientras ¿No podemos beberles todos los días con una taza de este increíble café. Recetas de preparación sugeridas: * Espresso: 19 g de café, rendimiento de 40 ml y tiempo de preparación de 25 segundos. * Filtro V60: 15g de café, 250ml de agua. Obtenga más información sobre nuestras guías de elaboración de cerveza aquí. [https://carnivalcoffee.co.uk/pages/our-coffee] Entrega local gratuita de bicicletas de empuje en el sureste de Londres (consulte nuestras preguntas frecuentes) para los códigos postales aplicables). Pide 2 o más bolsas o 1 kilo de café para envío gratuito en todo el Reino Unido; de lo contrario, será £ 2.95 Royal Mail gastos de envío. Por cada pedido que recibimos se planta un árbol, gracias.