GRANOS DE CAFÉ MALABAR DE LA INDIA - 1 kg
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Este café generoso, afrutado y con un toque ácido ofrece deliciosas notas de caramelo, brioche y almendra… ¡un verdadero placer para el paladar! Se produce entre 1500 y 1700 metros sobre el nivel del mar en Gasesta, y se encuentra entre los mejores cafés arábica lavados. La dueña de la plantación, Joy Ishema, se propuso en 2014 crear un entorno laboral y una comunidad que ofreciera igualdad de oportunidades de empleo para las mujeres en Ruanda. Este café nació de este proyecto: producido, procesado y exportado íntegramente por mujeres.Intensidad: 3/4 Asado en Francia