GRANOS DE CAFÉ ORGÁNICO DEL PERÚ - 1 kg

Café ácido, sin amargor, que ofrece una fina acidez con notas de frutos rojos. Ofrece un buen equilibrio en boca y una leve persistencia agradable y moderada. Fuerza: 2/4 Cultivado entre 1000 y 1800 m de altitud por pequeños productores unidos en una cooperativa, este café es cuidadosamente tratado por métodos agroecológicos que garantizan al suelo una buena fertilidad. En 2003, se creó la Centrale du café. Agrupa a muchas cooperativas en el sur y centro de Perú.