Infusión de Raíz de Bardana Ecológica (18 bolsitas de té)

Los conocedores de tés de hierbas que aman las hierbas naturales seguramente perderían si pasaran por alto la raíz de bardana. La bardana es originaria de varios países de Europa, África y Asia. Tiene hojas anchas y rizadas y flores espinosas de color púrpura. Aunque las flores jóvenes se parecen a las del cardo mariano (un primo de la bardana), las vainas maduras desarrollan un capullo fibroso que las hace fáciles de identificar. La raíz principal larga y gruesa de la planta es comestible y ha sido utilizada por varias culturas en recetas tradicionales. Aunque rara vez se utiliza en la comida europea moderna, todavía se ve con frecuencia en recetas asiáticas, especialmente en Corea y Japón. Cuando se seca y se pulveriza, la raíz también se puede utilizar para elaborar una sabrosa infusión de hierbas de bardana. La raíz de bardana produce un aroma fuerte y distintivo, y su sabor se describe mejor como una suave sensación picante que es a la vez única e intrigante, lo que hace que sea fácil de disfrutar con regularidad.