Bière blanche "La St Bonn'Beer" en 33cl
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Tercera cerveza SLB en ser lanzada, esta IPA abre con un color profundo, una nariz que expresa lúpulo, notas afrutadas, malta. En boca, el ataque es bastante ágil, la cerveza tiene cuerpo, redondez y estructura. Los fabulosos y raros lúpulos Nelson-Sauvin dominan los aromas, dando cítricos exóticos, apoyados por los lúpulos Cascade que estructuran el conjunto. Esta IPA es más aromática que amarga, la última de las cuales permanece medida.