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Porque estos lugares son únicos y llenos de historia, nuestra ambición es... Para elaborar cervezas tipo abadía, porque la Abadía de Clairmarais albergaba una cervecería, Para contarles la historia de la Abadía de Clairmarais, una abadía cisterciense fundada en 1140, Para ofrecerle una oferta turística única que combina tradición, patrimonio, artesanía local, naturaleza, paseos, descubrimiento, para particulares y empresas, Transmitirles nuestro enfoque local a nivel de producción y asociación.