Aceitunas verdes deshuesadas 160g - ECOLÓGICAS

Las aceitunas Biorgan proceden de nuestro olivar en Marruecos, al pie del Atlas. Los frutos se recolectan manualmente cuando están maduros. Después de seleccionarlas a mano y enjuagarlas, las aceitunas se colocan en grandes tinajas de sal gorda para desamargarlas. Se revuelven periódicamente durante varios meses. El deshuesado se realiza justo antes de su introducción en las barricas. Por último, el envasado de aceitunas deshuesadas en tarros, con salmuera, se realiza en nuestras instalaciones de Francia. Fabricación artesana. Productos ORGÁNICOS fabricados en Francia en Vaucluse en Provence