Aceitunas verdes con perejil 250g - ECOLÓGICAS

Las aceitunas Biorgan proceden de nuestro olivar en Marruecos, al pie del Atlas. Los frutos se recolectan manualmente cuando están maduros. Después de seleccionarlas a mano y enjuagarlas, las aceitunas se colocan en grandes tinajas de sal gorda para desamargarlas. Se revuelven periódicamente durante varios meses. La nota marmolada llega justo antes del envasado, realizado al vacío con salmuera (para evitar el fenómeno de oxidación de la aceituna) en nuestras instalaciones de Francia. Las aceitunas verdes quedarán ideales en ensaladas, platos con salsas, pizzas, como aperitivo… Hecho a mano. Productos ORGÁNICOS fabricados en Francia en Vaucluse en Provence