DOP Côtes de Millau Cuvée Barandelles Rosé ORGÁNICO

Denominación de origen: AOP Côtes de Millau Cuvée: Barandelles Rosado Variedad de uva: 50% Syrah - 50% Gamay Vinificación: cosecha/despalillado manual y mecánico, estrujado, prensado Cata: Nariz de fresas y flores blancas, fresca y equilibrada. Una hermosa redondez, flexible y afrutada. Una acidez sutil y agradable.    Consejo: Para disfrutar a 12°C - Para beber antes de 2 años Maridajes: Aperitivo, carnes blancas, embutidos a la parrilla, pescado blanco (Besugo con cítricos), pescados grasos (Salmón al vapor en aceite y sal), verduras a la parrilla, macedonia de fruta fresca.   Redondo, flexible y afrutado, el Côte de Millau Rosé BIO 2019 es un vino fácil y agradable de beber en cualquier ocasión. Nariz de fresas y flores blancas, equilibrada, fresca y muy frutal. Este vino rosado maridará bien con carnes blancas, embutidos y carnes a la parrilla.    Maridaje: Carnes blancas, embutidos y carnes a la parrilla.   Como aperitivo para explotar su hermosa riqueza en boca que equilibrará los productos delicadamente salados, como acompañamiento de pescados o verduras a la parrilla, como toque refrescante a una macedonia de frutas frescas….